Turta dulce

Ingrediente:

500 gr faina, 175 gr zahar pudra, 175 gr miere, 2 oua, 35 gr de unt topit, scortisoara si nucsoara, 1 pliculet amoniac

Mod de preparare:

Se amesteca toate ingredientele, se framanta bine, dupa care se lasa la odihnit. Se poate face aluatul cu o zi inainte. Se intinde si se taie formele dorite. Eu am vrut sa fac braduleti, am mai taiat si alte forme dar nu am facut poze. Se pun la cuptorul incins circa 10 min, la 180C. Sa nu uitati de ele ca se bronzeaza repede. Dupa racire se ung cu glazura din zahar pudra si apa. 

Sugestii:

daca nu le ungeti cu glazura se intaresc (se usuca) si vor fi biscuiti nu turta dulce

eu am intins aluatul prea mult, trebuie un pic grosut