maioneza light fara ou in cateva secunde in magic mixer tupperware

Ingrediente:

3 cutiute lapte pt cafea de 10 ml cu 10% grasime sau 30ml lapte de vaca gras, 1 lingurita mustar simplu (sa fie gros si fara hrean sau alte arome ca se taie maioneza), 50ml ulei rafinat, sare, piper, suc lamaie

Mod preparare:

Se pun toate ingredientele in afara de sucul de lamaie. Sare dupa gust. Agitati de sus in jos de vreo 10 ori . Adaugati sucul de lamaie dupa preferinta si mai agitati de cateva ori. 

 Secretul este dispozitivul rotund care ajuta compozitia pentru o omogenizare perfecta a ingredientelor.

Aici vedeti cat de consistenta este maioneza (dupa 10 min la frigider este si mai tare). Gustul este ca maioneza cumparata dar fara E-urile din dotare. Daca puneti si usturoi pisat faceti un sos pentru cartofi ca cel de la fast food.