Crochete cu branza de burduf

Ingrediente
200 gr branza burduf; 1 ou; 50gr cascaval; 3 linguri rase faina; 1/2 lingurita bicarbonat; pesmet

Mod preparare
Se amesteca ingredientele pana obtinem un aluat omogen. Se formeaza bile din aluat cu mana uda care se dau prin pesmet. Se incinge mult ulei intr-o tigaie adanca si se prajesc bilele pana devin aurii pe toate partile si plutesc in ulei. Se scot pe servetele ca sa se absoarba excesul de grasime.


Sugestii
am pus si kaizer taiat bucatele
in vasul pe care il am eu nu trebuie pus mult ulei, doar pe fundul vasului
crochetele sunt foarte bune fierbinti dar se pot servi si reci
a doua zi se pot reincalzi cu succes in baie de aburi






Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu