Se taie 1 dovlecel mijlociu in felii subtiri, se sareaza. Se pune 1 ou in castronel, se adauga faina, se amesteca bine, se adauga lapte sa iasa ca o compozitie pentru clatite dar mult mai groasa. Se incinge uleiul. Se ia fiecare felie de dovlecel in parte, se da prin compozitia de lapte si se pune in uleiul incins. Eu am servit dovleceii cu maioneza cu usturoi. Si a doua zi sunt excelenti. Eu acum mananc din ei.
PS: blogul este interzis oamenilor pofticiosi. Nu vreau sa va am pe constiinta. :)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu